В мониторе порта скорее всего никак, поскольку это не эмулятор терминала, который обязан выполнять все служебные команды по перемещению курсора. У него другая задача - показать все, что пришло, даже если это любой непечатный мусор включая переводы строк и т.п. (хотя вот их то монитор воспринимает). Попробуйте передавать символ с кодом 0xD (13) или "\r". Посмотрим, что получится. А вообще вот тут почитайте.