Но если на ардуинке больше код, то больше расходует памяти, и соответственно для искры в память можно записать больше кода?
Думаю не факт. Код то компилируется в двоичный. Теоретически на выходе должно быть одно и тоже быть ну я так думаю
Ну в искру можно загрузить больше даже двоичного кода. 32 кБ flash-памяти ардуинки против 1024 кБ у искры