Помогите разобраться/упростить проект Розетка, активируемая звуком

http://cxem.net/arduino/arduino148.php
Имеется вот такая вот статься, но она мне местами непонятна.
1) Во-первых, перед сборкой схемы на беспаечной плате, на ней появляется какая-то черная ерунда... что это?

2) Второе, я хочу упростить схему следующим образом, работать с 220В мне не надо, я хочу просто что-бы по хлопку у меня на секунда замыкался контак, вот и все. Что мне для этого надо выкинуть и что изменить в скетче?
Заранее всем огромное спасибо.

 

Реле

Проще написать с нуля

 

Про "черную ерунду" в первоисточнике все написано:

 

Не хватит знаний написать с нуля(

Т.е. это реле, понял. А можно ли его заменить на 6-ти контактное HJR4102-L-5VDC-S-Z ?

 

Это не реле. Читайте первоисточник. Или хотя бы цитату из него, которую я привел. Смотрите куда эта ерунда подключена. Читайте принципиальную схему. Сопоставляйте ее с кодом.
...и опять читайте статью-первоисточник.

 

Есть огромное количество учебных материалов в интернете. Учитесь.
Еще есть раздел "закажу проект".

Только если через транзистор. Но в таком случае можно просто для управления нагрузкой транзистор взять.