Вам на заметку - рецепт как сделать глазурь для кулича. Сахарно-белковая глазурь для пасхальных куличей Украсить пасхальные куличи рекомендую сахарно-белковой глазурью. Продукты Белок яичный - 1-2 шт. Сахарная пудра - 1 стакан Лимонный сок - 1 ч. ложка Подготовить продукты для сахарно-белковой глазури. Отделить белок от желтка. Охладить. Добавить сахарную пудру. Все хорошо взбить. Добавить лимонный сок. Еще раз хорошо взбить, до однородной густой массы. Сахарно-белковая глазурь для пасхальных куличей готова. Сразу же покрыть горячие куличи глазурью. Приятного аппетита!
