Подскажите по Music Shield V1.2

hibiki не совсем прав.

#include <foo.h> — включает исходник с именем foo.h выискивая его по директориям в порядке, определённом конкретным компилятором (в случае Arduino — AVR GCC) и его настройками. Исходник формально не обязательно должен являться файлом, но на практике в 99,9% случаев это оказывается файл из дистрибутива.

#include "foo.h" — включает файл с именем foo.h выискивая его по директориям в порядке, вероятно и скорее всего другом нежели порядок <>, который так же определяется компилятором и его настройками.

На практике, если не занудствовать, по конвенции всё сводится к следующему:

#include <foo.h> — сначала поищет foo.h среди стандартных библиотек и путей, указанных через -I флаги компилятора. А если не найдёт, будет искать foo.h в вашем проекте

#include "foo.h" — наоборот: сначала поищет локально, затем глобально.

И по сути вопроса

В setup() в используете несколько функций. Например InitSPI(). Компилятор вам говорит, что такой функции он не нашёл ни в одном из подключенных h-файлов, он не знает что это.