берёте и пишите программу без всяких дисплеев, только светик, кнопка и аналоговый вход. и разбираетесь с ним. когда заработает как вам нужно - прилепите остальное.
"под пищик" и "бес фиксации" это пипец перлы. А где у тебя тут светодиод прописан ? А так включай по условию x<100(оно же уже есть). И выключай по нажатию кнопки. Даже проверять ничего не надо, он все равно заново включится, если х<100;